Archives Août 2014

Hydnum repandum

30 août 2014

J’avais tiré le premier, mais le Lutin a si brillamment dégainé et le Mustang nous a tellement goûlument copié que cela m’a incité à poursuivre cette série de saison... même avec un téléphone portable pour appareil photo !

Car la météo est si humide et précoce cette année que les chapeaux bourgeonnent à foison.

Ici une russule commune, là un cèpe ou un bolet … des limaces XXL menacent mes futures prises...

Pour varier les plaisirs, ce matin a été l’occasion de me mettre à genoux devant un Hydnum repandum, dit pied de mouton. Son chapeau est convexe, difforme, charnu et dur de couleur blanchâtre. Le pied est épais, ferme et blanc. Mais surtout il est sympa ce champignon car c’est le seul à posséder des aiguillons, impossible de se tromper donc.

Seul il n’est pas génial à cuisiner, mais accompagné d’une bonne fricassée de girolles, ce sera parfait !

Et entre deux découvertes, comment ne pas s’émerveiller devant ces si belles paires de vesses…

Alors vous préférez laquelle ?

Cantharellus cibarius

16 août 2014

C’est la reprise : comme l’espoir fait vivre, j’ai tenté la semaine dernière de re-chausser mes runnings, entre deux averses orageuses…

Une séance d’à peine 10km où à mi-parcours il fallut me rendre à l’évidence : faut lever le pied sous peine d’implosion. A 9km/h, on a le temps de profiter du paysage … En l’occurence un tracé valonné et boisé longeant les premiers hectomètres de l’Orge, entre Essonne et Yvelines.

Le caractère humide voire mouillé de cet été (je ne dis pas pourri pour ne pas vexer davantage les vacanciers aoûtiens…) a donné une couleur verte éclatante à la forêt et aux sous-bois. La mousse y est d’autant plus luxuriante.

Quand tout à coup mon regard se fixe sur quelques taches jaune vif. Stop. Pas de doute : ce sont bien des girolles :

L’endroit est idéal : mousse, chênes et chataigniers…

Je reviendrai demain mieux équipé…

Et voilà, le tour est joué :

Comme quoi la reprise, ça a du bon !

NB pour le Lutin : j'ai été obligé de me ridiculiser moi aussi avec mon portable pour prendre ces photos ... mais le résultat est si bon !!